アンプリュース blog

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UnPlus

食品衛生講習会

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食品衛生講習会に行ってきました。
私たち食に携わる者(食品衛生責任者)は、一年に一回の食品衛生講習会を受講しなければなりません。
食中毒や保険衛生の正しい知識を持ちそれを毎年確認する事で意識を高めています。
HACCPや食品表示法などの講習も一緒に受けました。

食品衛生責任者の期限は1年なのでこの講習会を受けて毎年更新をしているんです。

アニサキス虫や、カンピロバクター細菌などの食中毒などのは洋菓子製造とは直接的な縁はありませんが、普段からお刺身や鶏肉を食べる時は十分に注意をして自身が食中毒にならないよう気を付けなければいけません。
毎年これを受講する度に去年の食中毒件数だったり、あーそうだよね!など気が引き締まります。

七五三ケーキご予約承っております。

七五三POP

クリスマス2020

クリスマスのパンフレット2020できました!
店頭での配布は10/26(月)からになります。

今年のクリスマスケーキのご予約は3密対策を行っています。
当店ホームページからご予約をしてクレジット決済まで行えるようになりました。
混雑した店内に入ることなく予約から受け取りまでできるシステムです。
当店ホームページでご予約をしてケーキを「お渡し窓口」でお受け取りできます。ぜひご利用ください。

もちろん、従来通り店頭でのご予約も承ります。

クリスマスケーキのカタログは当店ホームページの他、当店フェイスブック、ブログ、ツイッター、インスタグラムで確認できます。

パンフレットご送付ご希望の場合はメールかFAXでお問合せ下さい。
①ご住所(郵便番号もお願い致します)
② お名前
③パンフレットの部数

クリスマス2020表
クリスマス2020裏



メール
unplus_cake@yahoo.co.jp
24時間受付

電話・FAX
045-715-6579
電話対応時間
朝10:00~12:20
夜18:30~20:00

コロナウィルス対策として従業員の時差出勤など最少人数での作業に努めています。
その為、お電話による対応時間を限らせていただいています。
お客様にはご不便をお掛けいたしますが何卒ご理解お願い致します。

ご予約受け取り専用「お渡し窓口」について

10/24土から再開予定であったご予約受け取り専用お渡し窓口は、窓口専用ポスレジがまだ故障中の為使用できません。
10/24~25のお渡し窓口は、お会計済みのお客様に限らせていただきます。
なお、ポスレジはメンテナンス中ですが、簡易レジは稼働致します。
ポイントが付かなくても良いお客様と、クレジットでないお客様は未会計でもお渡し窓口をご利用できます。
ポイントは一か月以内にレシートを持ってきていただければ後日付けられます。

只今レジ業者さんが復旧を急いでくれていますので10/31からは使える予定です。

ご予約受け取り専用「お渡し窓口」の完全復旧まで今しばらくお待ちください。











オーナーシェフ

makoto_yamaura

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