bb4b79ab.jpg
71fb3066.jpg
一昨日は業界紙「PCG」の取材がありました。新店舗紹介で取り上げてくれるそうです(^-^)

PCGの2月号です(^-^)


さて、今日はこれも業界紙「attention」の取材がありました(^.^)

ドライフルーツの特集をするとの事だったので、新作考えました(^-^)

セミドライいちじくを使ったパウンドケーキにしようと決め、いちじくと相性の良いクルミを配合しました。

ジャマイカ・ラムで風味をつけて大人の味に仕上げました。


こちらも2月号ですのでお楽しみに(^-^)