アンプリュース blog

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2017年02月

さくら、満開です。


さくらの季節でございます。

アンプリュースの桜はひと足早く

見頃を・・・

いえいえ、

食べごろを迎えております。


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さくらのモンブラン
380円
大粒いちごに自家製の桜クリームで仕上げたモンブラン。
さくらの香りは土台の抹茶スポンジとの相性も抜群です。

だより


桜だより
230円
さくら色の求肥には自家製桜あんと大粒いちご、
そしてたっぷりの生クリームが詰まっています。
もちもち食感で人気の桜スイーツです。


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花みごろ
380円
牛乳プリンと桜のゼリーに
フルーツを飾ったアラモード♪
かわいい桜柄のカップも
もちろんお持ち帰りいただけます。



ぜひ、お花見にお立ち寄りくださいませ。


“桜だより”はインターネットでの
お取り寄せも承ってございます。

https://shop.unplus-cake.com/products/detail.php?product_id=126

遠方のお客様やギフトにもお待ちしております。

春の新作マカロン

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あまおう苺をジャムにして、バニラのガナッシュと合わせた「あまおうバニラ」180円税抜と、
小田原産オレンジのガナッシュと、あまおう苺のジャムをサンドした「小田原オレンジとあまおう苺」180円税抜の2種類が新作マカロンとして登場しております。
マカロン生地の色が上下で違います。

どちらもスタッフに大好評でした!

ぜひお試し下さい!

また、春の新作マカロン2種類に、さくら、ゆず、いちごをセットにした「春色セレクション」920円税抜もおすすめです。


マカロンはインターネットでお取り寄せもできます。

http://unplus-cake.com

小田原産無農薬オレンジ届きました!

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今年も小田原の農家さんから無農薬オレンジが届きました。
見た目はピカピカした輸入オレンジとは違いますが、実はジューシーで味、風味ともに抜群に美味しいオレンジなんです。
さっそくチョコ掛け用にシロップ煮したり、ケーキにしたりしております。
チョコ掛け用は、あと一週間ほどで出来上がる予定です。

ケーキは、濃厚な味と力強いカカオ感が特徴のガーナ産ショコラのムースと爽やかな小田原産オレンジを合わせました。
季節の金柑もトッピングして420円税抜で販売しております。

農家さんが丹精込めて育てた旬の味をぜひ召し上がってください!



水野くんのお誕生日会

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製造9年目の水野くんのお誕生日会でした。
スタッフ皆、バレンタイン頑張ってくれたので、いなせさんの寿司と長崎和牛で奮発しました!
ケーキは水野くんが好きなピスタチオを使いました。
ピスタチオと、あまおう苺を使ったシブーストにしました。

去年フランスから戻ってきて、製造副部長として頑張ってくれています。
これからも山崎部長をフォローしながら製造部をまとめてくださいね!

29歳のお誕生日おめでとう!(^^)

ひなまつり2017

ひなまつり2017表

パンフレットのお見本以外に、ひな祭り用のデコレーションは通常デコレーションにプラス300円で可愛い人形が付いたひな飾りに変更できます。

ご予約お待ちしております。

バレンタイン限定ケーキ!

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一番人気のブラックモンブランと、フォンダンショコラ始めバレンタイン限定のケーキが盛りだくさんです!
ご来店お待ちしております。

バレンタインコーナー

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バレンタインコーナー充実しております。
ご来店お待ちしております。

ハートショコラとフルーツタブレット

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ハートショコラ 250円 税抜
フルーツタブレット 700円 税抜

オーナーシェフ
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