アンプリュース blog

京急弘明寺より徒歩15分、六ッ川バス停よりは徒歩5分です。 お問い合わせは 045(715)6579  10:00~20:00(水曜定休)

2017年05月

生徒募集中!!(ケーキ教室6/6・6/7)

ケーキ教室のお知らせです。


日程・内容:

6/6(火)

     11:00~12:30
      初級「フルーツのデコレーションケーキ」

     14:00~15:30
      上級「ミルフィーユピスターシュ」(講師:パティスリーサンマロー 武田 利秋シェフ)


6/7(水)

     11:00~12:30
      初級「フルーツのデコレーションケーキ」

     14:00~15:30
      上級「パンケーキ」(講師:フランス菓子アンプリュース 山浦 誠シェフ)



会場:横浜産貿ホール 1階マリネリア(横浜市中区山下町2番地 山下公園前)

参加費:

初級2,000円 上級2,000円
初級と上級どちらも受講される場合は
セット料金3,500円

当店シェフ山浦は、6/7(水)午後の
上級「パンケーキ」の講師を担当いたします。

ご家庭の材料でも作れる
ちょっと本格派なパンケーキを紹介いたします。

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アンプリュースでもご予約承っておりますので
ぜひご参加ください。

同会場では
「神奈川県洋菓子作品展 2017」も開催しております。

入場無料で当店からも出品しております。

お菓子の販売もございますので
こちらの方もお楽しみ下さい。

あこがれのシンデレラ☆

誰もがあこがれるお姫様

シンデレラの特注ケーキです。

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体の部分はマジパンで

ドレスの足元はフリルというデコレーションケーキ☆

中身はやわらかスポンジにいちごのサンドです。

ココナッツとパイナップルのタルト

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ココナッツムース、パイナップルとパッションフルーツのジュレ、パイナップルとパッションフルーツのクリーム、ココナッツ生地を組み合わせ周りにコーヒーマカロンを飾りました。
大変口溶けの良いこれからの時期にぴったりのケーキです!

アメリカンチェリーのタルト 400円税抜

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タルト台にバニラのババロア、たっぷりのアメリカンチェリーを飾ったボリューム満点のケーキです。

母の日

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母の日限定ケーキはじめ、花束の販売もしております。
皆さまのご来店お待ちしております(^^)

いちごとピスタチオのタルト 420円税抜

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人気のいちごとピスタチオのタルトがリニューアルして登場しました。
ピスタチオのムース、いちごのジュレ、イタリア産ショコラのムースを層にしました。

日替わりエッグパイ280〜300円税抜

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日替わりエッグパイ(キッシュ)登場しております。

本日5/13(土)は
3種のフルーツトマトとブロッコリー、カマンベールチーズのエッグパイと、

ほうれん草とベーコン、ブラウンマッシュルームのエッグパイです。

ご朝食や、軽めのランチにいかがでしょうか

エッグパイは、オーブントースターなどで軽く温めらと一層美味しくなります。

母の日限定カーニバル


5月14日(日)は母の日です。

バレンタインやホワイトデーでも人気の
カーニバルショコラですが、

本日から母の日に向けて

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母の日カーニバル  1,300円(税抜)
発売します。

売切れ次第終了です。

他にも
母の日のギフトやケーキもご用意しておりますので

ぜひお立ち寄りください。

5月3日 臨時営業のお知らせ

明日、

5月3日水曜日

祝日の為

臨時で営業いたします。


5/14 母の日デコ ご予約承り中!


5月5日(金) こどもの日

と同時に

5月14日(日) 母の日

のデコレーションもご予約承っております。

子供の日、母の日ポスター


日ごろの感謝の気持ちを

ケーキの形でプレゼントされてはいかがでしょうか。

宮崎マンゴー入荷しました!

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宮崎直送マンゴーが到着致しました!
宮崎マンゴーのタルト520円税抜です。

抜群の美味しさ!絶対におすすめの逸品ですのでぜひお召し上がりください。

オーナーシェフ

makoto_yamaura

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