d95a1923.jpg
7eadb79d.jpg
久しぶりにアメ細工やりましたよ~(^o^)


雑誌「PCG」の「私のスペシャリテ」で紹介していただけるとのことだったので、張り切ってアメを引いてしまいました(^o^)


ケーキの方は、コーヒー豆を煮出して作ったクリームがチョコレートムースの中に入った「カフェ」を用意しました。
このケーキ、クルミのサクサク食感のフレークがアクセントになった人気商品ですね(^-^)


取材は無事に終わってアメ細工はお店に飾ってあります


4月号で紹介していただけるそうです(^.^)