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先週は能見台の「ル・シュクル」さんと交換研修を行いました。


前から計画していて、シュクルの佐藤シェフのご好意で実現いたしました(^-^)


アンプリュースからスーシェフの高木がシュクルさんで研修させていただき、シュクルさんからはスーシェフの佐藤浩一さん(浩ちゃん)にきていただきました。


高木はとても勉強になったようで、以前にもまして元気よく活発になりましたョ。

佐藤シェフから歌も教わったようなので、近々披露してもらおっかなぁ(笑)



さて、アンプリュースでもシュックルの浩ちゃんの影響か、スタッフ皆が活気づいて良い刺激を受けたようです(^-^)


電車で5駅なのでお互いに研修しやすい環境でしたし、朝からラストまで仕事をするのでスタッフ同士のコミュニケーションもとれたし、本当に良いきっかけを作って頂きました。


佐藤シェフ、本当にありがとうございます(^-^)



これからも交換研修と良いコミュニケーションを続けていきましょう!(^o^)


よろしくお願い致します(^-^)