毎週日曜日は私が皆のまかない係ですが、今週は何作ろっかなぁ？
料理の中でも中華料理が好きな私。
麻婆豆腐にチャレンジするぞ～！(^o^)
と、西谷さんにポーズ(^o^)
（ネギ片手にバカっぽいョ～(>ε<)）
まずは挽き肉を炒めて味付けして、
あらかじめ湯通しした豆腐を加えてます。
やさしく混ぜて、刻みネギを加え、最後は水で溶いた片栗粉でとろみをつけたら…
完成で～す!(^o^)
湯通しした豆腐をすぐに入れなかったので、豆腐がくっついてしまいし失敗しましたが、味の方は美味しく出来ましたよ(^0^)（自画自賛？）
Bon appetite！（召し上がれ～！）
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