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私もそうですが、2代目パティシエや、親子で働いているパティシエはたくさんいます。

親子で働くって、どお言う事なのか。



先日、業界紙「アトンション」さんが取材にきました。


今回は「親と働く」をテーマに、数店舗の実例をあげて紹介されました。



アンプリュースのエルとダックワーズ、表紙を飾らせていただけました(^.^)