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超希少チョコレート、世界最高級イタリア ドモーリ社のペルー産カカオ。

濃厚で芳醇な香り、スッキリとした甘さのチョコレートムースです。

表面にアクセントで黒胡椒を加えました。

ペルー産カカオの力強い味を楽しんで頂きたく、あえてシンプルな構成にしました。

チョコレート好きのお客様はぜひご堪能下さい。