いつもお世話になっているマイルドランチさんがお盆休みなので、木曜~日曜までのまかない4連チャン!
昨日は、牛丼でした。
昆布から出汁をとって、味付けしております。
美味しかったようで、好評でした(^o^)
今日は、麻婆丼!
豆板醤、甜麺醤、にんにく、生姜、味噌、醤油、酒、鶏ガラスープ、砂糖、ごま油などで味付けします。
こちらも好評でした(^.^)
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makoto_yamaura
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