パッションとココナッツを合わせたムースの中は、上から柔らかいチョコレート、マンゴーのゼリー、パイナップルのコンポート、ミルクチョコのクリームを重ね、ホワイトチョコでコーティングしたサクサク食感のフレークをアクセントに加え7層にした、とても手の込んだケーキです。
ちなみに「ソレイユ」（正確にはル・ソレイユ）はフランス語で「太陽」の意です。
暑い夏に、トロピカルなケーキをぜひお楽しみ下さい(^-^)
- カテゴリ：
- 新作ケーキ
2012/8/312:0
パッションとココナッツを合わせたムースの中は、上から柔らかいチョコレート、マンゴーのゼリー、パイナップルのコンポート、ミルクチョコのクリームを重ね、ホワイトチョコでコーティングしたサクサク食感のフレークをアクセントに加え7層にした、とても手の込んだケーキです。
ちなみに「ソレイユ」（正確にはル・ソレイユ）はフランス語で「太陽」の意です。
暑い夏に、トロピカルなケーキをぜひお楽しみ下さい(^-^)
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