コメント一覧 (2)

1. • 2. yamaura
   • 2012年08月23日 18:31
   • オランジュさん
     
     残暑お見舞い申しあげます(^.^)
     
     横浜ウォーカーはまだ買ってなかったので、急いでチェックします(>ε<)
     
     絹フロマージュは、フロマージュ・ブラン（フレッシュ・チーズ）とメレンゲを合わせて、ガーゼで包み、一晩かけて余分な水分を落としたケーキなんです。
     
     だから、チーズの美味しさがギュッと詰まっているんですょ(^.^)
     
     気に入って頂けて良かったです(^-^)
     
     ありがとうございました(^.^)
     
     
2. • 1. オランジュ
   • 2012年08月23日 09:50
   • 残暑お見舞い申し上げます。(^_^;)
     
     日吉の「パティスリー・デコラシオン」さんってアンプリュースのオーナーさんやスタッフさん達が開店初日お手伝いに行ったケーキ店ですよね。
     今、発売中の横浜ウォーカー７９ページ
     神奈川ごほうび天国パラダイスｖｏｌ、３に掲載れてます。(o^∀^o)
     前号のｖｏｌ、２にアンプリュースさん掲載されてましたよね。お店（仲間）繋がりだ～(*^o^*)
     
     絹フロマージュ＝初めて購入＆食べましたが、あっさり味のクリームで甘くないから甘い物が苦手な知人に、お土産で持って行けそうです。 ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ