今日はタカナシの鈴木さんが最近オープンしたお店を案内してくれました(^-^)
まずは安食シェフのお店に立ち寄って…
お客様多すぎて、かなり忙しそぅだったので、
ちょっと挨拶しただけでした(>.<)
銀座で昼食して…
（天ぷらセットのそばが旨かったなぁ(^^)v…）
ご馳走様でした
銀座の「風と土」さんお邪魔しました。
お洒落で素晴らしいお店でした。
スタッフの方もとても感じが良く、仕事を楽しんでいる感じが伝わってきました。
きっと、上村シェフの明るいお人柄ですね
一緒に飲みに行きたい方ですね(^o^)
さて、お次は「マテリアル」さん行きました。
林シェフはお留守だったのでスタッフの方達とお話しましたよ
ここのケーキめっちゃ美味しかったです(^ε^)
さてさて、お次は立川の方にある「ブリーズ」さんです。
着いたのが7時半くらいで既に閉店していたのですが、空けてくれ親切に案内してくださいました。
高橋シェフありがとうございました
とても温かなお人柄なので、優しい味がお菓子や店の雰囲気に出ててほっとできました
お菓子って、シェフの人柄がそのまんま出ますよね(^o^)
優しいさ、繊細さ、力強さ、インパクト…
など様々ですょね
皆さん、オープンして間もなくとても忙しい中、ご丁寧に対応して下さり本当にありがとうございました(^o^)
とても勉強になりました
鈴木さん、一日中運転ご案内、
本当にありがとうございました
感謝しています
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